sauce vierge poisson cyril lignac
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Ail | Aneth | Câpres | Ciboulette | Citron | Courgette | Huile d’olive | Merlan | Poisson | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
750g
Courgettes rĂ´ties merlan et sauce vierge
Ail | Aneth | Câpres | Ciboulette | Citron | Courgette | Huile d’olive | Merlan | Poisson | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
750g
Lotte sautée avec sa fantaisie de mini-légumes, sauce vierge aux pamplemousses et au gingembre
Betterave | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Chou | Ciboulette | Gingembre | Huile d’olive | Lotte | Navet | Pamplemousse | Poireau | Poisson
A vos assiettes
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Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème | Lait | Sucre
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Gambas grillées vierge de légumes de Cyril Lignac
Beurre | Chou-fleur | Coriandre fraîche | Curcuma en poudre | Fleur de sel | Gambas | Huile d'olive | Jus de citron vert | Pignon de pin | Piment d'Espelette | Raisin | Raisin sec
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Brochettes d'espadon sauce vierge
Ail | Citron vert | Espadon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Tomate
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Crostinis aux anchois sauce vierge
Anchois | Baguette | Basilic | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tomate
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Oeufs moelleux sauce meurette (Cyril Lignac)
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Croûtons | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
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Burger oignons confits sauce tartare (Cyril Lignac)
Anis | Beurre | Boeuf haché | Cannelle | Câpres | Céleri | Cheddar | Coriandre | Cornichons | Fromage | Huile | Mayonnaise | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Piment | Poivre | Porc | Salade | Salade romaine | Sel | Sucre | Toasts | Viande hachée | Vinaigre | Yaourt
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