sauce vinaigrette pour salade périgourdine
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Salade fraîche au Beaufort
Beaufort | Concombre | Oignon | Olives | Persil | Poivron rouge | Poivron vert | Radis | Tomate | Vinaigrette
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Salade d'endives aux pommes noix et au roquefort
Citron | Endive | Noix | Persil | Poivre | Pomme | Roquefort | Sel | Vinaigrette
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Salade de seiches grillées
Ail | Citron | Citron vert | Coriandre | Huile | Lait de coco | Oignon rouge | Persil | Poudre de piment | Roquette | Sauce soja | Seiche | Sel | Sucre
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Salade de riz au curry aux pommes et au poulet
Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Mayonnaise | Poivre | Pomme | Riz | Sauce soja | Sel | Tomate
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Salade de pommes de terre franc-comtoise à la saucisse de Morteau et au comté
Comté | Concombre | Echalotes | Oeuf | Persil | Poivron rouge | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Tomate | Vinaigrette
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Salade de pissenlit
Ail | Bleu | Croûtons | Echalotes | Lardons | Oeuf | Pissenlit | Vinaigrette
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Salade de pâtes rouge
Basilic | Bûche de chèvre | Chorizo | Huile d’olive | Pâtes | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vinaigrette
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Salade de mâche au boudin blanc et aux marrons
Beurre | Boudin blanc | Echalotes | Fleur de sel | Herbe | Huile d’olive | Mâche | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre | Vinaigrette
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Salade de lentilles sauce à la roquette
Ail | Chorizo | Feta | Huile d’olive | Lentilles | Moutarde | Persil | Roquette | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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