saumon frais
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31 Pavé de saumon grillé et ses légumes frais
Asperges vertes | Basilic | Citron | Epinard | Mâche | Poivre | Radis | Saumon | Sel | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
32 Rouleau de saumon fumé au fromage frais
Aneth | Ciboulette | Citron vert | Fromage frais | Mascarpone | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Tartare de saumon fume au carre frais sur lit de chicon blanchi
Carrés frais | Crème fraîche | Cresson | Endive | Fleur de sel | Poivre | Poivron rouge | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
34 Rillettes au deux saumons fume et frais
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Citron | Eau | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tartare de duo de saumon fumé et frais
Ail | Ciboulette | Citron | Cornichons | Echalotes | Gin | Huile d’olive | Mayonnaise | Poivre | Sauce soja | Saumon | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Lasagnes de saumon fumé et chèvre frais
Ciboulette | Crème fraîche | Fromage de chèvre | Fromage frais | Lasagnes | Poivre | Saumon fumé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tartare de saumon frais et fumé (variante)
Aneth | Câpres | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Moutarde | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Tartare | Vinaigre balsamique | Xérès
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Saumon frais et fumé en croute à la choucroute
Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Echalotes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poisson | Poivre | Riesling | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
39 Terrine de saumon et chèvre frais
Chèvre frais | Ciboulette | Crème liquide | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
40 Papillote de saumon au chèvre frais et citron
Ail | Ciboulette | Curry | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saumon | Sel | Semoule
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
saumon frais
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