sauté de chevreuil à la moutarde
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Crevettes sautées à l'avocat
Ail | Avocat | Crevettes | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Sauté de dinde ail et moutarde
Ail | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Huile | Laurier | Moutarde
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Sauté de porc au wok
Carotte | Curry | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Foie de chevreuil classique
Ail | Chevreuil | Farine | Foie | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Courgettes sautées à la moutarde cumin et coriandre fraîche
Coriandre | Courgette | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Poivre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Sautés de porc à la moutarde
Champignons | Crème fraîche épaisse | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Sauté de veau aux champignons moutarde et estragon
Ail | Champignons | Crème de soja | Crème fraîche | Estragon | Fécule de maïs | Grains de maïs | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Filet de chevreuil
Chevreuil | Echalotes | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Mon sauté de porc au curry
Coriandre | Curry | Farine de maïs | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Maïzena | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Raisins secs | Sauce soja | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Barbecue des chasseurs
Chevreuil | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Piment d’Espelette | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
+ sauté de chevreuil à la moutarde
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