sauté de dinde au champagne marmiton
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Cuisses de dinde à la moutarde et herbes de Provence
Ail | Cognac | Crème fraîche | Dinde | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Escalopes façon cordon bleu
Beurre | Chapelure | Crème | Echalotes | Escalope de dinde | Farine | Gruyère | Huile | Jambon | Oeuf
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Petits légumes d'automne au vin
Champignon de Paris | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Dinde | Eau | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Magrets de canard sautés au soja
Beurre | Cerfeuil | Germes de soja | Gingembre | Huile | Magret de canard | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Escalopes de dinde à la banane
Banane | Crème fraîche | Crème légère | Escalope de dinde | Oignon | Tortellini
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Escalope de dinde au petit pois
Chapelure | Crème fraîche | Escalope de dinde | Farine | Huile d’olive | Noix | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Nouilles sautées aux oignons et chou chinois
Chou | Huile | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oignon | Sauce soja | Sésame
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Sauté de porc aux poivrons
Ail | Cannelle | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Pêche | Persil | Piment | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme | Porc | Sirop | Sucre de canne | Tomate | Viande | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine Charcutière de Véronique
Ail | Chair à saucisse | Escalope de dinde | Foie de volaille | Lait | Laurier | Oeuf | Pain | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Poulet sauté aux noix de cajou
Champignons | Escalope de poulet | Fécule | Huile | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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