sauté de porc aux carottes

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Bouquet garni Thym Échalotes Poivron vert Poivron rouge Laurier Vin blanc Lardons Céleri branche 5 épices Sauce soja Epaule Gingembre Pruneaux Lait de coco Poireau Escargots Crème fraîche Curcuma Ananas Viande Navet Huîtres Crème Côte de porc Curry Maïzena Champignons de Paris Poitrine de porc Bière Pousses de soja Coco de Paimpol Glutamate Échine de porc Sauterne Pomme de terre Champignons Citron confit Nuoc mam Sauge Poitrine fumée Girolles Vinaigre de cidre Pignons de pin Vinaigre balsamique Persil Sésame Romarin Pastis Jambon Lard fumé Tomates pelées Noisettes Citron Lentilles Sirop

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