sauté de veau aux morilles chef simon
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Grenadin de veau aux morilles et tagliatelle fraîches
Beurre | Cognac | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Sel | Tagliatelles | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Sauté de Veau à la Portugaise et Aubergines
Ail | Aubergines | Concentré de tomate | Eau | Huile d'olive | Oignon | Olives noires | Persil | Porto | Sauté de veau | Thym
A vos assiettes
Lundi 15 Février 2021 à 17h05
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Osso bucco de veau au Cooking Chef
Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Veau | Vin blanc
Marmiton
Mercredi 03 Février 2021 à 11h05
Veau marengo - Laurent Mariotte
ail | beurre | bouquet garni | champignons de Paris | concentré de tomate | fond brun de veau lié | huile de tournesol | oignons | pain de mie | persil haché | poivre | sauté de veau | sel | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 19 Janvier 2021 à 11h29
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Sauté de veau
A ma façon
Samedi 16 Janvier 2021 à 10h52
Du sauté de veau
La recette authentique
Samedi 16 Janvier 2021 à 10h26
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
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Sauté de veau aux olives vertes
La table de Clara
Vendredi 08 Janvier 2021 à 15h07
Paupiettes de veau au Cooking Chef
Ail | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Paupiette de veau | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marmiton
Dimanche 13 Décembre 2020 à 16h30
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Sauté de veau vert pré gratin de courgettes
Atelier des chefs
Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30
Sauté de veau aux olives
Beurre | Concentré de tomate | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Romarin | Sauge | Veau | Vin blanc
Supertoinette
Samedi 28 Novembre 2020 à 13h53
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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