simplement entre nous
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Kugelis (plat de pommes de terre râpées de la lituanie)
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Mercredi 07 Avril 2010 à 14h33
Poulet mexicain style tacos
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Samedi 27 Mars 2010 à 11h13
Hamburger de poulet parmigiana
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Vendredi 12 Mars 2010 à 19h19
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Crêpes au babeurre et son sirop au babeurre
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Mardi 16 Février 2010 à 12h30
Saucisson de bologne rôti "baloney"
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Dimanche 14 Février 2010 à 19h12
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Burritos aux oeufs et à la saucisse
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Vendredi 12 Février 2010 à 21h09
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Boulettes porc-épic
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Samedi 06 Février 2010 à 19h35
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Chocolat bounty maison
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Mardi 02 Février 2010 à 14h21
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