soufflé glacé grand marnier cyril lignac
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Gratin de poire amandine
Alcool | Beurre | Calvados | Crème fraîche | Glace | Grand Marnier | Mûres | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sucre | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
42 Souffle parfume au grand marnier
Beurre | Biscuits à la cuillère | Gousse de vanille | Grand Marnier | Lait | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
43 Salade d'oranges et de fruits secs au grand marnier
Datte | Figues | Glace | Grand Marnier | Menthe | Noix | Orange | Poivre | Raisins secs | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
44
Vacherin glacé au grand marnier
Crème liquide | Grand Marnier | Meringue | Sucre vanillé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
45
Coeur de glaçe flambé
Alcool | Amaretto | Banane | Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Glace | Grand Marnier | Pomme | Rhum | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
46
Génoise perdue à l'orange
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Fécule | Glace | Grand Marnier | Huile | Lait | Oeuf | Orange | Sucre | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
47 Pêches poêlées
Beurre | Citron | Glace | Grand Marnier | Pêche | Safran | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
48 Parfait glacé au Grand Marnier
Crème liquide | Eau | Grand Marnier | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Vendredi 03 Mai 2013 à 09h51
49 Parfait glacé au Grand Marnier par Anne-Sophie Pic
fleurette | Grand Marnier | jaunes d'oeuf | jus d'orange | sucre | zeste d'orange
Marie Claire
Lundi 12 Novembre 2012 à 17h24
50 Bûche en nougat glace au grand marnier
Aux gourmandises de Steph
Samedi 17 Décembre 2011 à 06h45
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soufflé glacé grand marnier cyril lignac
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