souffle aux pommes

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Oeuf

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Oeuf Pomme de terre Gruyère Muscade Crème Crème fraîche Lait Bleu Thym Saumon fumé Cannelle Lard fumé Moules Basilic Oeuf (jaune) Fines herbes Beurre salé Persil Oeuf (blanc) Cerfeuil Zeste d’orange Jambon Aneth Semoule Roquette Poire Clous de girofle Coulis de tomate Boudin noir Échalotes Viande hachée Origan Maïzena Brandy Boudin blanc Tomates pelées Fromage blanc Laurier

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Soufflé aux pommes de terre

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Petits soufflés de pommes de terre (entrée)

souffle aux pommes

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