soupe à l oignon monsieur cuisine smart
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Soupe à l'oignon
La p’tite cuisine de Pauline
Mardi 19 Janvier 2021 à 07h15
Rôti de veau en cocotte aux champignons au Monsieur Cuisine
Basilic | Beurre | Champignons | Fond de veau | Herbes de Provence | Oignon | Rôti de veau | Vin blanc
Marmiton
Dimanche 17 Janvier 2021 à 12h40
Sauce bolognaise facile au Monsieur Cuisine
Ail | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Herbes de Provence | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poivre | Sucre fin | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Mardi 12 Janvier 2021 à 10h44
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Dolmas (feuille de vigne) au Monsieur Cuisine
Bouillon de volaille | Citron | Feuilles de vigne | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pignons | Poivre | Riz
Marmiton
Lundi 11 Janvier 2021 à 10h46
Caviar d'aubergines au Monsieur Cuisine
Ail | Aubergine | Concentré de tomate | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Oignon | Persil | Vinaigre balsamique
Marmiton
Jeudi 07 Janvier 2021 à 16h30
Dip de lentilles corail au Monsieur Cuisine
Ail | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Tomates pelées
Marmiton
Jeudi 07 Janvier 2021 à 16h30
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Rillettes de porc au Monsieur Cuisine
Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Gros sel | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Vin blanc
Marmiton
Jeudi 07 Janvier 2021 à 16h30
Pâte à pizza Monsieur Cuisine
1 c. à café de sel | 1 c. à soupe de sucre | 10 g de levure fraîche | 150 ml d'eau | 250 g de farine | 4 c. à soupe d'huile d'olive
Cuisineaz
Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h32
Lasagne à la bolognaise au Monsieur Cuisine
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Fromage râpé | Huile d’olive | Lasagnes | Laurier | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
Marmiton
Vendredi 25 Décembre 2020 à 11h15
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Lotte à l'armoricaine au Monsieur Cuisine
Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’arachide | Lotte | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Vendredi 25 Décembre 2020 à 11h15
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