soupe à l oignon petit plat en equilibre
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Amandes Taboulé libanais Choux Calamars Verrine Bœuf Papillote ... Travers Râgout Mousse Accras Bœuf bourguignon Oignons Veau Risotto Olives Carotte Potimarron Travers de porc Braisé Soupe de potimarron Sole Chorizo Verrine de mousse
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Travers de porc au chou et pecorino en vidéo
Bouillon | Chou vert | Laurier | Oignon | Pécorino | Persil | Poivre | Sel | Thym | Travers de porc
750g
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Veau braisé aux carottes et aux olives
Bouillon de légumes | Carotte | Huile | Oignon | Olives | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel
750g
Verrine mousse salée
Concombre | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Vinaigre balsamique
750g
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Papillotes de sole aux oignons et amandes
Amandes | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sole
750g
Mon ragoût de calamars au chorizo - Laurent Mariotte
Ail | Calamar | Chorizo | Concentré de tomate | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Oignons | Persil | Poivre | Pommes de terre (type Charlotte) | Sel | Thym | Tomate concassée en boite | Vin blanc sec
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Soupe de potimarron à la Fourme d'Ambert - Laurent Mariotte
beurre | bouillon de volaille | croutons de pain | Fourme d'Ambert | oignon | poivre | potimarrons | sel
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Boeuf bourguignon - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Huile | Joue de boeuf | Lard | Laurier | Marc de bourgogne | Oignon | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne
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Tabouleh libanais - Laurent Mariotte
boulgour fin précuit | citron | huile d'olive | menthe | oignons nouveaux | persil plat | poivre du moulin | sel | tomates
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Accras de couteaux - Laurent Mariotte
ail | citron vert | couteaux | farine | gingembre | gros sel de mer | huile de friture | levure chimique | oignons nouveaux | persil | piment d'Espelette | poivre du moulin | vin blanc
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Gant et maniques
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Risotto
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignons | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
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