soupe lentilles du puy
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Soupe de lentilles vertes du Puy
La Neuvième Planète
Samedi 17 Juillet 2010 à 19h07
Soupière de Potiron aux Lentilles et Marrons
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Lardons | Lentilles | Marrons | Muscade | Oignon | Poivre | Potiron | Romarin | Sel
magicmaman
Jeudi 04 Février 2010 à 22h54
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Soupe orientale
Ail | boeuf | Cannelle | Céleri | Citron pressé ou jus tout prêt | Coriandre | Cumin | Curcuma | Lentilles | Oignon | Pois chiche | Restes de viande (lardons | Tomates concassées | viande hachée)
magicmaman
Jeudi 01 Octobre 2009 à 22h12
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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+ soupe lentilles du puy
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