st jacques au beurre
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Saint-Jacques Poireaux Noix de Saint-Jacques Gratin Coquille Saint-Jacques Feuilleté Fondue de poireaux Pâté ... Dôme Bonbon Crustacés Coquilles Saint-Jacques gratinées Nage Langoustines A la Grenobloise Girolles Laurent Mariotte Légumes
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Bonbons de pâte filo aux noix de St Jacques
Beurre | Pâte filo | Pâtes | Persil | Piment | Saint-Jacques
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Feuilleté de Saint-Jacques aux poireaux
Ciboulette | Crème fraîche | Fleur de sel | Lait | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Pancetta | Pâte feuilletée | Poireau | Saint-Jacques
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Coquilles Saint-Jacques gratinées
Ail | Beurre | Chapelure | Court bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Coquilles Saint-Jacques aux crustacés et légumes de la mer
ail | beurre | ciboules | ciboulette | citron vert | Coquilles Saint-Jacques | Dulse | échalotes | épices marines d'algues | fève | fond de poisson | haricots de la mer | laitue de la mer | mini-asperges | mini-carottes | mini-champignons de Paris | mini-navets | moule | patate douce | poivre | queues de gambas | queues de langoustine | sel | vin blanc sec
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Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles
Crème liquide | Girolle | Jambon | Lardons | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
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Noix de Saint-Jacques en gratin
Ail | Armagnac | Beurre | Champignons de Paris frais | Chapelure | Crème fraîche | Échalotes grises | Noix de Saint-Jacques
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Nage de Saint-Jacques aux langoustines
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Huile d’olive | Langoustine | Muscade | Oignon | Porto | Saint-Jacques | Tomate | Vin blanc
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Noix de Saint-Jacques sur lit de fondue de poireaux
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Saint-Jacques aux poireaux
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Noix de Saint-Jacques à la grenobloise - Laurent Mariotte
Beurre clarifié | Câpres | Citron | Coquilles Saint-Jacques | Pain de mie | Persil plat | Poivre | Pommes de terre Charlotte | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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