steak
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Pastilla de Couscous Parfumé aux Epices du Monde et petits légumes
Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Couscous | Epices | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Navet | Pastis | Poivre | Poivron rouge | Sel
Tipiak
Mardi 17 Novembre 2020 à 13h14
Hachis parmentier aux petits pois carottes
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Viande hachée
Supertoinette
Mardi 17 Novembre 2020 à 13h14
Tartare de boeuf façon bistrot
Boeuf haché | Câpres | Echalotes | Huile d’olive | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Persil | Tabasco | Viande hachée | Worcestershire sauce
Supertoinette
Mardi 17 Novembre 2020 à 13h14
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Brochettes de boulettes de boeuf
Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
Supertoinette
Mardi 17 Novembre 2020 à 13h14
Mini galettes Traiteur au Couscous Parfumé
Couscous | Epices | Harissa | Huile d’olive | Légumes | Pignons | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Tapioca | Tomate
Tipiak
Mardi 17 Novembre 2020 à 12h18
Burger spécial Halloween
Cornichons | Emmental | Ketchup | Oignon | Olives | Pain | Poivre | Sel | Steak haché | Tomate
Supertoinette
Mardi 17 Novembre 2020 à 12h18
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Aubergines farcies au boeuf à la tomate et à la mozzarella
Ail | Aubergine | Basilic | Boeuf haché | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
Supertoinette
Lundi 16 Novembre 2020 à 17h06
Bricks au fromage et à la viande hachée
Beurre | Feuilles de bricks | Fromage frais | Huile d’olive | Oignon | Persil | Viande hachée
Supertoinette
Lundi 16 Novembre 2020 à 17h06
Empanadas
Ail | Beurre | Concentré de tomate | Eau | Farine | Huile | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
Supertoinette
Lundi 16 Novembre 2020 à 17h06
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tourte au boeuf et champignons
Boeuf haché | Champignon de Paris | Huile d’olive | Lait | Oignon | Pâte feuilletée | Persil
Supertoinette
Samedi 14 Novembre 2020 à 17h55
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