sucre blond de canne pour le caramel
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Recettes web 81 à 87 sur 87
81Crème caramel au carambar et tuiles aux pistaches
Beurre | Cannelle | Carambars | Farine | Lait | Oeuf | Pistache | Sucre de canne | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Mi-cuit cœur fondant au chocolat/caramel
Beurre | Caramel | Chocolat noir | Farine | Lait | Oeuf | Sucre de canne
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Ananas caramélisé au gingembre et à la cannelle
Amandes effilées | Ananas | Beurre | Cannelle | Gingembre | Sucre | Sucre de canne
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tarte marbrée chocolat-caramel au beurre salé
Beurre | Chocolat noir | Crème | Oeuf | Sucre de canne | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Brownie marbré chocolat caramel au beurre salé
Beurre | Caramel | Chocolat | Crème fraîche épaisse | Farine | Oeuf | Sucre de canne
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Confiture pomme-poire au caramel à la fleur de sel
beurre | fleur de sel | jus de citron | poires | pommes acidulées | sucre de canne | sucre de canne (pour le caramel) | vinaigre blanc
Avantages
Mardi 20 Septembre 2011 à 11h32
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Les canelés bordelais
Beurre | Cannelle | Caramel | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Sucre de canne | Vanille
Le Journal des femmes - Cuisine
Mercredi 01 Avril 2009 à 12h00
+ sucre blond de canne pour le caramel
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