Recettes sucre fin 

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Panna cotta sur sablé fin et prunes rôties au caramel

1 Panna cotta sur sablé fin et prunes rôties au caramel

Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Prunes | Sel | Sucre fin

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Fin sablé à la cannelle pomme confite aux épices et coeur de baies rouges siphonné

2 Fin sablé à la cannelle pomme confite aux épices et coeur de baies rouges siphonné

Baies rose | Beurre | Cannelle | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin

Gâteau de crêpes chocolat-bananes à déguster sans fin !

3 Gâteau de crêpes chocolat-bananes à déguster sans fin !

Banane | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes | Mûres | Sucre fin | Sucre glace

Tartelettes ananas façon piña colada

4 Tartelettes ananas façon piña colada

Ananas | Basilic | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gingembre | Lait concentré sucré | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre | Vanille

Entremets à la pêche parfumé à la liqueur de pain d'épices et glaçage miroir

5 Entremets à la pêche parfumé à la liqueur de pain d'épices et glaçage miroir

Chocolat blanc | Colorant | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Glucose | Lait concentré sucré | Liqueur (facultatif) | Mascarpone | Meringue | Oeuf | Pêche | Sirop | Sucre fin | Sucre glace | Sucre | Vanille

Bûche de Noël aux fruits rouges

6 Bûche de Noël aux fruits rouges

Betterave | Chocolat blanc | Colorant | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Glucose | Gousse de vanille | Lait concentré sucré | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Sucre

Gâteau de crêpes aux fruits

7 Gâteau de crêpes aux fruits

Amandes effilées | Ananas | Beurre | Crème liquide | Crêpes | Framboises | Fruit | Nectarines | Oeuf | Poire | Pomme | Soupe | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Sucre vanillé | Sucre | Vanille

Cupcake étoilé

8 Cupcake étoilé

Beurre | Bicarbonate | Cacao | Cassonnade | Chocolat noir | Chocolat | Farine | Fleur de sel | Lait | Levure | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Sucre vanillé | Sucre | Vanille | Yaourt

Base cake version sucrée

9 Base cake version sucrée

Banane | Beurre | Chocolat | Citron | Eau | Farine | Huile | Lait | Levure chimique | Oeuf | Orange | Raisin | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé | Sucre

Gâteau au citron meringué sans oeuf

10 Gâteau au citron meringué sans oeuf

Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait concentré sucré | Lait | Levure chimique | Maïzena | Pois chiches | Sucre fin | Sucre glace | Sucre




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   Oeuf        Sucre vanillé        Lait        Oeuf (jaune)        Crème liquide        Sucre roux        Citron        Crème fraîche        Levure        Chocolat     ...   Cacao        Vanille        Cassonnade        Cannelle        Gousse de vanille        Maïzena        Chocolat noir        Poudre d’amande        Crème    



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