sucre fin
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Gâteau aux marrons et chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Marrons | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04
Gâteau aux noix
Beurre | Maïzena | Noix | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre
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Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04
Gâteau aux noix sans beurre
Banane | Farine | Huile | Levure chimique | Miel | Noix | Oeuf | Sel | Sucre
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Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04
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Gâteau cerise-chocolat
Beurre | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Farine | Kirsch | Levure | Noisettes | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
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Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04
Gâteau chocolat-guimauve
Beurre | Blancs d'oeufs | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Guimauve (ou chamallows) | Jaune d'oeuf | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre en poudre
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Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04
Gâteau chocolat-noisette
Beurre | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Sel | Sucre fin
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Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Brésilienne au chocolat et aux noix
Beurre | Cacao | Farine | Levure | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04
Brioche à la crème
Beurre | Chou | Farine | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Vanille
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Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04
Feuilletés à la mousse de foie de canard
Asperges | Canard | Farine | Foie | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre
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Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Crème au beurre au chocolat
Beurre | Café soluble | Chocolat | Chocolat noir | Oeuf | Pralin | Sucre fin
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Dimanche 06 Mars 2022 à 16h04
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