sucre
Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Crème Laurent Mariotte Chocolat Amandes Haricots rouges Foie gras Fondant Crème au citron ... Biscuits aux amandes Choux à la crème Cannelé Crème brûlée Brioche Ile flottante Truffes Crème de chou Madeleine Soufflé au chocolat Fondant au chocolat
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Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte
Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat noir 70% | Fécule de maïs | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs pralinés aux trois chocolats | Sel gris fin | Sucre blond de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
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Île flottante - Laurent Mariotte
Beurre | Blancs d'oeufs | Gousses de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Sucre blond de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
Fondant au chocolat et haricots rouges de Tatiana Silva - Laurent Mariotte
Chocolat | Haricots rouges cuits | Huile de coco ou huile neutre type colza | Oeufs | Sucre roux
Laurent Mariotte | Site officiel
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colorant alimentaire | crème pâtissière | fondant blanc | parfum au choix | pâte à choux | sucre glace
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Crème au citron
beurre | citrons jaunes ou citrons verts | oeufs | sucre
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Crème brûlée à la truffe
cassonade | Crème | jaune | lait | oeuf | perle | sucre | truffe
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Les cannelés
Beurre | Farine | Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Lait | Oeuf | Rhum ou arôme rhum | Sucre glace
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Biscuit aux amandes
blancs d'oeufs | farine | poudre d'amandes | sucre en poudre
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Beurre | Eau | Farine | Figue | Foie gras | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Sel | Sucre
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