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Tataki de boeuf frotté au Gochujang salade croquante de kimchi
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Tataki de boeuf frotté au Gochujang salade croquante de kimchi


betterave chioggia | betterave jaune | coriandre | filets de boeuf | Graine de sésame grillé | huile d'olive | kimchi de chou | pâte de piment coréenne (Gochujang) | radis | radis de couleur | radis noir | sucrines | vinaigre de riz | vinaigre japonais
  750g
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Paupiettes de veau maison aux sucrines
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