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Gant et maniques 

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Recettes web 21 à 30 sur 2848

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Suprême de pintade sucrine braisée petits pois sauce moutarde et pommes de terre rattes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
  Vendredi 11 Décembre 2020 à 15h25


Suprême de pintade en croûte verte pommes de terre rôties
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Suprême de pintade en croûte verte pommes de terre rôties


Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Citron | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Pain | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
  Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, ...
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Salade de suprêmes de pintade aux pistaches
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Salade de suprêmes de pintade aux pistaches


  Elle à table
  Jeudi 19 Juillet 2018 à 10h00


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Croustillant de suprêmes de pintade farci vallée d'Auge


Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Fond de veau | Fromage blanc | Jus de citron | Pintade | Poitrine fumée | Pomme
  750g
  Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Suprêmes de pintade et choucroute au four
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Suprêmes de pintade et choucroute au four


Beurre | Bouquet garni | Choucroute | Cidre | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Pintade | Poivre | Sel
  Cuisineaz
  Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15


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Suprême de pintade & Choucroute à la vapeur de cidre


Beurre | Bouquet garni | Choucroute | Cidre | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Pintade | Poivre | Sel
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir ...
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Suprême de pintade et marrons glacés au beurre AOP Charentes-Poitou Grand Fermage


  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


28 

Suprême de Pintade label Auvergne rôti laqué tranches d'ananas un punch pour relever le tout.


  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


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Suprême de pintade aux champignons sauce au vin blanc
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Suprême de pintade aux champignons sauce au vin blanc


Beurre | Champignons | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Olives | Persil | Pintade | Vin blanc
  Supertoinette
  Mardi 05 Juin 2018 à 22h31


Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurée de chou
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Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurée de chou


Beurre | Canard | Chou frisé | Farine | Foie gras | Huile | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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