supreme de volaille aux morilles de paul bocuse
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Dinde farcie aux marrons foie gras boudin et truffe
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Bouillon de volaille | Dinde | Foie gras | Lard | Marrons | Poivre | Sel | Truffe
Marie Claire
Boulettes de boeuf sauce au citron et à la crème
Basse côte de boeuf | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Citron | Crème fraîche | Farine | Huile de noix | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Viande hachée
Marie Claire
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Bar aux châtaignes du chef Jean-François Piège
Bar | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Cognac | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel
Marie Claire
Ballotines de chou farci
Bacon | Basse côte de boeuf | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Chair à saucisse | Chou | Echalotes | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marie Claire
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Tomates farcies au boulgour et champignons
Bouillon de volaille | Boulgour | Cannelle | Champignons | Cumin | Jus de citron | Oignon | Origan | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
Soupe à l'oignon light
Bouillon de volaille | Eau | Farine | Huile d’olive | Oignon | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Dinde au foie gras
Beurre | Chair à saucisse | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Marrons | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Soupe de foie gras en croûte
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Poulet | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Soupe aux carottes et à la coriandre
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Graines de coriandre | Noisettes | Oignon | Pomme de terre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Soupe à l'oignon gratinée
Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Farine | Gruyère | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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