supremes de volaille
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Suprême de volaille et fenouil au citron au sel
bouillon de poule allégé | citron au sel | fenouil | huile d'olive | oignons | Suprême de volaille
Avantages
Mercredi 20 Mai 2009 à 12h59
Suprême de volaille à la provençale
Ail | Aubergine | Basilic | Eau | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Tapenade | Tomate | Volaille
Madame Figaro Cuisine
Mercredi 18 Mars 2009 à 00h00
Pintade au fenouil et citron
4-épices | ail | citrons confits en saumure | fenouil | huile d'olive | mignonnette | olives violettes (ou noires de Nyons) | pintade | sucre roux
Avantages
Jeudi 05 Février 2009 à 11h56
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Pintade aux cerises
baies de genièvre | cerises à l'eau-de-vie | chou rouge | choucroute crue | eau-de-vie des cerises | piment | pintade | pomme | vinaigre balsamique
Avantages
Mercredi 19 Novembre 2008 à 15h00
835
Pintade fermière d'Auvergne archiduc
Bouillon de volaille | Cognac | Echalotes | Farine | Pintade | Raisin
Madame Figaro Cuisine
Vendredi 13 Juin 2008 à 00h00
836
Suprêmes de pintade fermière d'Auvergne laqués au miel
Beurre | Céleri | Huile d’olive | Miel | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Volaille
Madame Figaro Cuisine
Vendredi 13 Juin 2008 à 00h00
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Pintade à la normande
Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Jeudi 31 Mai 2007 à 00h00
Cuisses de pintade sauce aux noix
Beurre | Chapelure | Huile de noix | Noix | Orange | Parmesan | Pintade | Sel poivre
Cuisineaz
Jeudi 26 Avril 2007 à 00h00
Cuisses de pintade sauce au noix
Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Huile de noix | Noix | Orange | Parmesan | Pintade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 05 Septembre 1999 à 00h00
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