tête de veau cocotte minute seb
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Oeufs cocotte façon raclette
Beurre | Crème liquide | Fromage | Jambon | Morbier | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sel | Thym
A vos assiettes
Oeuf cocotte au chèvre frais et chips lardées
5 baies | Betterave | Chèvre frais | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fleur de sel | Lard fumé | Oeuf | Poivre
A vos assiettes
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Saltimbocca de veau et frites de polenta au Pur Brebis Pyrénées
Bacon | Basilic | Bouillon de volaille | Crème | Fromage | Lait | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Veau
A vos assiettes
Poulet marengo
Ail | Anchois | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Cognac | Concentré de tomate | Ecrevisse | Farine | Fond de veau | Huile | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
750g
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Croustillant de ris de veau au pop corn
Beurre | Carotte | Courgette | Grains de maïs | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Ris de veau | Sel
A vos assiettes
Paupiettes de veau braisées purée de panais et estragon cerneaux de noix
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Estragon | Farine | Huile | Noix | Oignon | Panais | Paupiette de veau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
A vos assiettes
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Verdurette d'onglet de veau
Beurre | Câpres | Champignon de Paris | Ciboulette | Cresson | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Olives | Poivre | Roquette | Veau | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Pintade en cocotte
Beurre | Carotte | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Pineau des Charentes | Pintade
A vos assiettes
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Rôti de veau sauce champignons et Scotch Whisky LABEL 5
Bouillon | Champignon de Paris | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Whisky
Marmiton
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