tête de veau
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Sauce Sauce gribiche Fromage Langue de veau Fromage de tête Pâté Persillade Citron ... Jambon Saucisse Poulet au citron Cornichons Oiseaux sans tête Viande Sauce aux champignons Porc Oignons
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Tête de veau sauce gribiche
Câpres | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cornichons | Eau | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
750g
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Paté de tête de veau
Câpres | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tête de veau
750g
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Tête de veau à la sauce gribiche
Câpres | Céleri | Citron | Court bouillon | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau
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Tête de veau sauce champignons-cornichons et jambon fumé
Bouillon | Bouquet garni | Champignons | Cornichons | Farine | Jambon | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Quenelle | Sauce tomates | Sel | Tête de veau | Veau | Vinaigre
Cuisineaz
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Bollito misto aux 3 viandes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Langue de veau | Macreuse | Oignon | Plat de côte de boeuf | Poulet | Saucisson à cuire | Sel | Tête de veau
Cuisineaz
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Fromage de tête de porc persillé
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Gros sel | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Porc | Quatre-épices | Vin blanc
Cuisineaz
Tête et langue de veau sauce gribiche
Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau | Vinaigre balsamique
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Tête de veau en tortue
Basilic | Beurre | Carotte | Céleri | Cervelle | Champignon de Paris | Clous de girofle | Cornichons | Court bouillon | Farine | Herbe | Laurier | Madère | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Persil | Purée | Romarin | Sauge | Sucre | Tête de veau | Thym | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Saucisses (ou oiseaux sans têtes) aux oignons
Eau | Moutarde | Oignon | Poivre muscade | Porc | Saucisse | Sel | Thym | Veau
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Tête de veau poulette, gremolata au citron
Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Gros sel | Maïzena | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau
A vos assiettes
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