tartare de dorade émulsion crémée vanille et gingembre
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Crèmes au chocolat et à la vanille
Cacao | Chocolat | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
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Crèmes frites
Chapelure | Farine de riz | Lait | Oeuf | Sucre | Vanille
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Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
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Crèmes parfumée
Farine de riz | Lait | Oeuf | Sucre | Vanille
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Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Crêpes à la crème patissière et aux pépites de nougatine
Chocolat | Crème | Nougat | Oeuf (blanc) | Pâte à crêpe | Vanille
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Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
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Fraises à la crème de riz
Beurre | Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf (jaune) | Riz | Sucre
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Nougatine à l'ouzbek
Cannelle | Gingembre | Lait | Noix | Poivre | Sucre | Vanille
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Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Petits choux à la crème frangipane
Beurre | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Pudding de pain perdu à la crème anglaise
Cannelle | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Sucre fin | Sucre vanillé
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Pudding Opif
Beurre | Brioche | Cannelle | Crème fraîche | Eau | Gingembre | Lait | Levure chimique | Oeuf | Raisins secs | Sucre fin | Vanille
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Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
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Tarte aux bananes pommes et crème vanillée
Banane | Crème | Crème fraîche | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre roux | Vanille
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Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
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