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tarte aux navets laurent mariotte

 
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Tarte tatin   Laurent Mariotte
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Tarte tatin - Laurent Mariotte


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Tarte tatin   Laurent Mariotte
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Tarte tatin - Laurent Mariotte


Beurre | Crème fermière double | Pâte brisée | Pomme | Sucre en poudre
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Tarte soleil   Laurent Mariotte
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Tarte soleil - Laurent Mariotte


ail | huile d'olive | oignon blanc | Ossau-Iraty | pâte feuilletée | piment d'Espelette | piments d'Anglet ou poivrons verts | sel gris fin
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Tarte parisienne   Laurent Mariotte
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Tarte parisienne - Laurent Mariotte


Baguette de pain rassis | Beurre fondu | Branche d'estragon | Brie de Melun pas trop affiné | Champignons rosés de Paris | Eau | Huile d'olive | Jambon de Paris en chiffonnade | Poivre du moulin | Sel gris fin
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Tarte parisienne   Laurent Mariotte
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Tarte parisienne - Laurent Mariotte


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Tarte mendiant   Laurent Mariotte
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Tarte mendiant - Laurent Mariotte


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Tatin de navets   Laurent Mariotte
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Tatin de navets - Laurent Mariotte


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Tarte blettes   Laurent Mariotte
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Tarte blettes - Laurent Mariotte


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Tarte blettes - Laurent Mariotte


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