tarte aux pommes feuille de brick cyril lignac
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tarte printanière
Asperges | Beurre | Crème liquide | Feta | Feuilles de bricks | Menthe | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sel
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h10
Bricks dorées et farcies à la crevette - Cyril Lignac
Beurre | Carotte | Champignons de Paris | Cornichons | Crevettes crues | Échalote | Feuilles de brick | Fromage blanc ou yaourt grec | Germes de soja | Huile de pépins de raisins | Menthe ou aneth | Oeuf cru | Oignon | Sauce soja | Vermicelles cuits
RTL vous régale | RTL
Jeudi 13 Mai 2021 à 11h22
Samossas aux poireaux carottes et lait de coco
carotte | curry en poudre | feuilles de brick | huile | lait de coco | poireau | pomme de terre | sel
Marmiton
Lundi 26 Avril 2021 à 11h10
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Samossas d'orties chèvre et noisettes
Ail | Chèvre frais | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Noisettes | Ortie | Pomme de terre | Vinaigre
Marmiton
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Tarte fine de gésiers de canard aux Champignons Cassegrain salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraîches
Betterave | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Jeudi 25 Février 2021 à 16h41
Crousti de Foie Gras aux noix gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Morilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin
A vos assiettes
Lundi 15 Février 2021 à 17h05
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Samoussa au poulet et aux petits légumes
Carotte | Coriandre | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 15 Février 2021 à 11h01
Bricks aux pommes de terre carottes et aux petits pois
Beurre | Carotte | Feuilles de bricks | Oeuf | Oeuf (blanc) | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Jeudi 04 Février 2021 à 17h08
Samoussa haché de boeuf et pomme de terre
Cannelle | Citron | Cumin | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Viande
Marmiton
Jeudi 07 Janvier 2021 à 11h42
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Samoussas au fromage
Ciboulette | Cumin | Eau | Emmental | Feuilles de bricks | Pomme de terre
Marmiton
Mercredi 06 Janvier 2021 à 11h10
+ tarte aux pommes feuille de brick cyril lignac
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