tarte citron creme patissiere cyril lignac
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Verrine de saumon fumé pour l'entrée
Aneth | Citron | Crème | Fines herbes | Fromage frais | Mayonnaise | Pomme | Saumon fumé
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Beurre | Cannelle | Citron | Crème fraîche | Gingembre | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poire | Sucre fin
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Pear pie (tourte aux poires à l'anglaise)
Beurre | Cannelle | Citron | Crème fraîche | Gingembre | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poire | Sucre fin
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Tarte aux fraises à la crème
Beurre | Eau | Farine | Fraise | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Tarte au citron meringuée
Beurre | Citron | Eau | Farine | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Mousse au citron simple
Citron | Crème fraîche épaisse | Eau | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre fin
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Ail | Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Citron | Crème fraîche | Farine | Moules | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Moules à la crème et au vin blanc
Ail | Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Citron | Crème fraîche | Farine | Moules | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Crêpes poulet champignons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Crêpes | Gruyère | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Poulet | Sel
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Quasi et épaule de veau
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Épaule de veau | Estragon | Oignon | Persil | Vin blanc
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Charlotte aux fraises
Alcool | Biscuits à la cuillère | Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Glaçon | Sucre fin | Sucre vanillé
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Crème citron vanille crumble sablé - Fleur de Sel
Beurre | Citron | Crème | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Sucre fin
A vos assiettes
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