tarte légère
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tartelette au chèvre et rosace de courgettes
Basilic | Courgette | Crème liquide | Crottins de chavignol | Fromage de chèvre | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Tartelette aux amandes carambar et gavottes
Amandes effilées | Beurre | Carambars | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Tartelette aux pêches au pralin et chocolat blanc
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Liqueur | Oeuf | Pêche | Pralin | Sel | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Tartelette aux raisins muscat et crème de violette
Crème fraîche | Liqueur | Muscat | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Raisin | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Tartelette bavaroise aux fraises et framboises
Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Gelée | Groseilles | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Tartelette chocolat blanc fruits rouges et spéculoos
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fruits rouges | Miel | Moules | Pâte sablée | Spéculoos | Sucre fin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Tartelette chocolat-caramel
Beurre | Caramel | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Oeuf | Sucre | Sucre glace
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Tartelette chocolat caramel sur fond de spéculoos
Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Spéculoos | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Tartelette courgette saumon et chèvre
Bûche de chèvre | Courgette | Crème légère | Crème liquide | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Saumon fumé
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Tartelette douceur d'été
Crème fraîche | Fraise | Pâte sablée | Sucre glace | Vanille
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
+ tarte légère
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