tarte prune amande tatin
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La tarte Bourdaloue de Christophe Michalak
Amandes effilées | Beurre demi-sel | Confiture d'abricots | Crème liquide à 35% | Demi-poires au sirop | Extrait d'amande amère | Farine T45 | Fécule de maïs | Groseilles fraîches | Levure chimique | Oeufs | Sucre glace
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Tarte tatin aux carottes
ail | beurre | carottes | cumin | pâte brisée épaisse | poivre | ricotta | sel | sucre | vin blanc
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Tarte tatin de poires à l'anis étoilé
anis étoilées | beurre | jus de citron | pâte feuilletée pur beurre | poires | sucre
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Tarte tatin Ă la mangue
Mangues | Pâte feuilletée | Planta Fin Cuisson Pratique | Planta Fin Demi-sel | Sucre cristallisé
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Tarte aux poires sur frangipane au chocolat
amandes en poudre | chocolat noir (Valrhona 68%) | extrait d'amande amère | oeuf | pâte feuilletée | poires (rocha) | sucre | yaourt
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Tarte poires amandine chocolat
amandes effilées | beurre | chocolat à cuisiner (type Meunier) | extrait d'amande amère | oeufs | pâte brisée | poires (fraîches ou au sirop) | poudre d'amandes | sucre en poudre
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Tarte tatin aux poires caramélisée
beurre | Crème chantilly ou glace à la vanille | gousse de vanille | pâte brisée | poires mûres (Conférence ou Angélys de préférence) | sucre en poudre
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C’est moi qui l’ai fait !
Tarte tatin aux oignons rouges, pâte brisée au parmesan et zaatar
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