tarte prunes amandes cyril lignac
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Tarte belle hélène (dessert)
Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Farine | Poire | Sel
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Tarte aux poires à la crème de pain d’épices (saveur sucrée) (dessert)
5 épices | Amandes effilées | Beurre | Citron | Crème | Fécule de maïs | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poire | Sucre fin
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Chutney aux prunes et aux oranges (accompagnement)
Amandes effilées | Cannelle | Gingembre | Mûres | Oignon | Orange | Piment de Cayenne | Poivre | Prunes | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Vinaigre
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Tarte aux cerises à la crème d'amandes (dessert)
Beurre | Cerise | Crème légère | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poudre d’amande | Sucre
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Tarte amandine Ă la rhubarbe (dessert)
Amandes | Beurre | Crème | Eau | Gousse de vanille | Maïzena | Oeuf | Pâte brisée | Poudre d’amande | Rhubarbe | Rhum | Sirop | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Coupes de glace aux mirabelles (dessert)
Amandes effilées | Citron | Eau-de-vie | Glace | Menthe | Mirabelles | Pistache | Prunes | Sucre fin | Vanille
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Tarte alsacienne (dessert)
Abricot | Amandes | Beurre | Farine | Liqueur | Oeuf | Sucre
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Tarte fine d’abricots à la crème pâtissière (dessert)
Abricot | Amandes effilées | Beurre | Crème | Farine de maïs | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre fin | Vergeoise
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Tarte chocolat ganache (dessert)
Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte sablée | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Tarte lorraine aux mirabelles (dessert)
Beurre | Crème fraîche | Farine | Mirabelles | Oeuf | Prunes | Sucre fin | Vanille
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