tataki de thon rouge
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Salade de nouilles de riz et tataki de thon aux deux sésames
Cacahuète | Concombre | Feuille de basilic pourpre | Filet de thon rouge | Graine de sésame noir | Huile d'olive | Nouille de riz | Radis blue meat | Sel
Cuisine Actuelle
- d’1 mois Mercredi 17 Avril 2024 à 20h35
2
Steak de thon rouge en tataki au combawa et petits légumes
L’atelier de boljo
Vendredi 14 Juillet 2023 à 03h00
3
Tataki de thon rouge, mangue et avocat
Aux délices du sud
Dimanche 18 Juin 2023 à 18h29
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Thon tataki déglacé au vinaigre et aux fruits rouges
Beurre | Fruits rouges | Petits oignons blancs entiers | Poivre | Purée de pommes de terre | Sel | Thon germon | Vinaigre de cidre
Picard
Vendredi 02 Juin 2023 à 10h56
5
Tataki de thon rouge au miso/jaune d'oeuf confit au soja et citronnelle
Algue Kombu de bonite séchée | Cèpes | Champignons fermentés | Choux de Bruxelles | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame toasté | Jaunes d'oeuf bio | Miel de fleurs | Miso blanc | Parmesan | Parmigiano reggiano | Poivre du moulin | Pomme Granny Smith | Sauce soja | Sel de Guérande | Shiitake | Tamari | Thon rouge | Vinaigre de riz
Marmiton
Vendredi 14 Janvier 2022 à 11h00
Tataki de thon
Graines de sésame | Huile | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Thon
Supertoinette
Lundi 14 Décembre 2020 à 12h51
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Tataki de thon
Citron vert | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Sauce soja | Sésame | Thon
Marmiton
Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23
Crème de patates douces au lait de coco tataki de thon au sésame et citronnelle
Badianes | Citronnelle | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huîtres | Lait de coco | Oignon | Patate douce | Sel | Sucre | Thon
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57
Tataki de thon blanc fumé au sésame
Ciboulette | Citron vert | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Sauce soja | Sésame | Thon
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Tataki de thon
Huile | Sauce soja | Sésame | Thon
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
+ tataki de thon rouge
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