tatin aux pommes
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401 Magret de canard rôti et sa tatin de pommes de terre au magret fumé
Beurre doux | Gousse d'ail | Magret de canard | Magret de canard fumé | Mélange du trappeur | Moulin à poivre | Pâte feuilletée | Pomme de terre à chair fondante | Sel fin | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Mardi 28 Mai 2013 à 17h09
Tarte Tatin de foie gras et pommes de terre
Bouillon | Bouquet garni | Foie gras | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Tatin de foie gras sur coulis de tomate
Beurre | Foie gras | Menthe | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Tarte | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tatin de foie gras et sa fraîcheur
Beurre | Cognac | Figues | Foie gras | Huile | Magret de canard | Pomme | Quatre-épices | Salade | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
405 Tarte tatin de pomme de terre au brix de Meaux
Brie de Meaux | Moutarde | Pâte brisée | Pomme de terre | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tartelette tatin au foie gras
Céleri | Foie gras | Muscat | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Tarte | Vin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
408 Tarte tatin au foie gras
Beurre | Foie gras | Pâte feuilletée | Pomme
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tatin de foie gras au magret de canard
Alcool | Beurre | Calvados | Canard | Foie gras | Magret de canard | Pain de mie | Pomme
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
410 Tarte tatin 'Auvergnate' pommes de terre & lard au roquefort
Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème liquide | Pâte brisée | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
tatin aux pommes
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