tatin de citrouille à la sauce soja crème au saké et yuzukosho praliné de graine de courge mory sacko
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Merlan en croûte de sel - Laurent Mariotte
Citron vert | Coriandre | Gingembre | Gros sel | Huile de sésame | Merlan | Nori | Poivre | Sauce soja
Laurent Mariotte | Site officiel
Travers de porc printanier - Laurent Mariotte
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Gros sel | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sauce soja | Sauge | Travers de porc
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Salade d'edamame chair à saucisse de Toulouse et basilic thaï par Laurent Mariotte et Michel Sarran
Basilic | Chair à saucisse | Citron | Echalotes | Edam | Fromage blanc | Graisse de canard | Huile | Mayonnaise | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame
Petits plats en équilibre | Marmiton
Nouilles dan dan - Laurent Mariotte
Ail | Baie de sichuan | Beurre de cacahuètes | Ciboulette | Echine de porc | Graines de sésame | Huile | Miel | Nouilles chinoises | Pâte de sésame | Sauce soja | Xérès
Laurent Mariotte | Site officiel
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Nouilles Dan Dan - Laurent Mariotte
Ail | Baie de sichuan | Coriandre | Echine de porc | Huile | Miel | Nouilles | Purée de sésame | Sauce soja | Vinaigre
Petits plats en équilibre | TF1
Gyozas - Fabrice Mignot
Chair à saucisse | Ciboulette | Coriandre | Gingembre | Herbe | Miel | Oignon | Pâte à ravioles | Piment | Sauce soja | Sésame | Vinaigre de riz
William à midi | C8
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Wok d'échine de porc et endives - Laurent Mariotte
Ail | Coriandre | Echine de porc | Endive | Huile de pépins de raisins | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Wok d'échine de cochon aux endives - Laurent Mariotte
Ail | Coriandre | Echine de porc | Endive | Huile de pépins de raisins | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de cidre
Petits plats en équilibre | TF1
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Boeuf mariné vinaigrette asiatique (Cyril Lignac)
Boeuf | Citron | Gingembre | Huile d’olive | Huîtres | Miel | Orange | Poivre | Sauce soja | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
800
Carotte | Chou | Galette de riz | Huile | Huîtres | Oeuf | Poivre | Sauce soja | Soja | Sucre fin | Vermicelles
Madame Figaro Cuisine
Rouleaux de printemps thaï
Carotte | Chou | Galette de riz | Huile | Huîtres | Oeuf | Poivre | Sauce soja | Soja | Sucre fin | Vermicelles
Madame Figaro Cuisine
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