tatin foie gras pommes
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Tatin de foie gras poêlé et ses pommes déglacées au vinaigre de framboise
Beurre | Foie gras | Pâte feuilletée | Pomme | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Escalopes de foie gras poélées sur tarte Tatin sauces au vieux porto et cacao
Baguette | Beurre | Cacao | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Lait | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tatin de foie gras
Beurre | Cannelle | Foie gras | Miel | Pomme
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Tartelette tatin au foie gras
Céleri | Foie gras | Muscat | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Tarte | Vin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Tarte tatin au foie gras
Beurre | Foie gras | Pâte feuilletée | Pomme
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Tarte Tatin de foie gras et pommes de terre
Bouillon | Bouquet garni | Foie gras | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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17
Tatin de foie gras au magret de canard
Alcool | Beurre | Calvados | Canard | Foie gras | Magret de canard | Pain de mie | Pomme
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
18
Tatin de foie gras au magret de canard maison
Alcool | Beurre | Canard | Foie gras | Magret de canard | Pain de mie | Pomme
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
19
Tatins de foie gras aux pommes vertes à ma façon
Canard | Crème fraîche | Foie gras | Graisse de canard | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Tatin de foie gras chaud et pommes au miel
Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Miel | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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