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temps cuisson choucroute crue cookeo

 
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Rémoulade de choucroute crue
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Rémoulade de choucroute crue


Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Moutarde | Noisettes | Persil | Poivre | Raifort | Saumon fumé
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Choucroute de poisson au riesling et sauce aux échalotes


Ail | Beurre | Carotte | Choucroute | Ciboulette | Couenne | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Oignon | Perche | Poivre | Riesling | Saumon | Sel | Thym | Truite fumée
  Cuisineaz


Choucroute marine
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Choucroute marine


Ail | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Choucroute | Clous de girofle | Couenne | Crème fraîche | Crème liquide | Flétan | Fumet de poisson | Gambas | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Riesling | Saumon | Sel
  Cuisineaz


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Choucroute aux 3 poissons de ma grand mère
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Choucroute aux 3 poissons de ma grand-mère


Ail | Beurre | Carotte | Choucroute | Ciboulette | Couenne | Crème fraîche | Echalotes | Laurier | Oignon | Perche | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Thym | Truite fumée | Vin blanc
  Cuisineaz


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Salade de choucroute aux 3 fumés et croûtons de pain au raifort


Aneth | Beurre | Choucroute | Crème fraîche | Croûtons | Jambon | Magret de canard | Moutarde | Pain | Poivre | Raifort | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz


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Choucroute des mariniers
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Choucroute des mariniers


Ail | Beurre | Choucroute | Citron | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Ecrevisse | Genièvre | Haddock | Lait | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lotte | Moules | Oie | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz


Choucroute de la mer
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Choucroute de la mer


Ail | Carotte | Céleri-rave | Choucroute | Crème fraîche | Cumin | Genièvre | Lotte | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  750g


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Lapin farci sur lit de choucroute
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Lapin farci sur lit de choucroute


Choucroute | Crème fraîche | Crépine | Cumin | Genièvre | Lapin | Oeuf (blanc) | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Vin blanc | Volaille
  Cuisineaz


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Salade comme à Moscou


Aneth | Choucroute | Citron | Cornichons | Crème fraîche épaisse | Hareng | Huile | Poivre | Radis noir | Sel
  Cuisineaz


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Choucroute aux poissons maison
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Choucroute aux poissons maison


Bouillon | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Fumet de poisson | Moutarde | Omble | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Vin blanc
  750g


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