temps cuisson poitrine porc cocotte minute
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Faisan farci aux pommes et aux noisettes
Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Cognac | Crème fraîche épaisse | Faisan | Jus de citron | Jus de pommes | Laurier | Noisettes | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre vanillé
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Tronçons de lotte dans sa tunique Tarnaise au jus crémé de Lautrec
Ail | Beurre | Crème fraîche | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lotte | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
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Fricassée de lotte aux abricots secs à ma façon
Abricot sec | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile | Lotte | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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La quiche lorraine
Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Muscade | Oeuf | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Velouté de chou-fleur et roulés de saint-jacques au porc
Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème fraîche | Huile | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne
Beurre | Crème fraîche | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Livraison d’ingrédients bio pour vos recettes
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Courgettes farcies au riz et à la poitrine de porc
Bouillon de volaille | Courgette | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poivre | Riz | Sel
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
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Plats de volailles: Cocotte de poulet à la bière Chimay bleue
Ail | Beurre | Bière | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Ventrèche
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Faisan farci aux pommes et aux noisettes
Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Cognac | Crème fraîche épaisse | Faisan | Jus de citron | Jus de pommes | Laurier | Noisettes | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre vanillé
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Terrine de foie de lapin
Biscotte | Crème fraîche | Foie | Lait | Lapin | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
+ temps cuisson poitrine porc cocotte minute
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