temps de cuisson chapon de pintade farci
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Chapon farci
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Chapon | Echalotes | Huile | Jambon | Oeuf | Oignon | Pignons | Poitrine de porc | Truffe | Vin blanc
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Chapon farci aux marrons et foie gras
Ail | Chapon | Foie | Foie gras | GĂ©siers | Jambon | Marrons | Oignon | Persil
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Chapon farci aux marrons et aux rillettes
Chair Ă saucisse | Chapon | Lait | Marrons | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Rillettes | Sel
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Chapon farci aux marrons et au porto
Bouillon de volaille | Chapon | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Marrons | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Thym | Volaille
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Chapon farci aux marrons de ma grand-mère
Beurre | Bouillon | CĂ©leri branche | Chair Ă saucisse | Chapon | Cognac | Foie de volaille | Huile | Marrons | Oeuf | Poivre | Sel
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Chapon farci
Chair à saucisse | Champignon de Paris | Chapon | Echalotes | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
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Chapon farci forestier
Cèpes | Champignon de Paris | Chapon | Chipolatas | Cognac | Echalotes | Escargots | Estragon | Farine | Girolle | Huile de noix | Lait | Noix | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Chapon farci aux noisettes et ses cardons
Abricot sec | Cardons | Chapon | Foie de volaille | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pignons | Piment | Pomme de terre | Poulet | Raisin | Raisins secs | Rhum | Saindoux | Sel | Thym | Vin blanc
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Ail | Chapon | Foie | Foie gras | GĂ©siers | Jambon | Marrons | Oignon | Persil
Cuisine & mets
Chapon farci aux marrons et foie gras
Ail | Chapon | Foie | Foie gras | GĂ©siers | Jambon | Marrons | Oignon | Persil
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Airelles | Beurre | Carotte | Chapon | Citron | Echalotes | Echine de porc | Farine | Lard | Marrons | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin | Veau | Vinaigre
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Chapon farci aux marrons
Airelles | Beurre | Carotte | Chapon | Citron | Echalotes | Echine de porc | Farine | Lard | Marrons | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin | Veau | Vinaigre
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