temps de cuisson chapon farci de 3 kg
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Farce Chapon farci au foie gras Marrons Cêpes farcis Croûte Noël Noix Noisette ...
Recettes web 41 à 50 sur 55091
41Chapon farci au foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chapon | Cognac | Foie | Foie gras | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
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Chapon farci forestier
Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivre muscade | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Chapon farci au foie gras
Ail | Beurre | Chapon | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Farce | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
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Chapon farci aux marrons
Airelles | Beurre | Carotte | Chapon | Citron | Echalotes | Echine de porc | Farine | Lard | Marrons | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin | Veau | Vinaigre
Cuisines du monde
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Chapon farci aux cèpes
4 épices | Ail | Beurre | Cèpes frais ou déshydratés | Chapon prêt à rôtir avec son foie et ses rognons | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Lard maigre | Oeufs | Pain de mie | Persil plat | Poivre | Pommes de terre | Sel | Thym émietté
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Chapon farci de Noel
beurre | Chapon | échalote | épinards frais | ficelle | foie du chapon ou foie de lapin (ou de volailles) | foie gras mi-cuit | gousse d ail | grosse aiguille | huile | lait | mie de pain | oeuf | persil | poivre du moulin | sel
Cuisine & mets
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Chapon au Maroilles
150 g de Maroilles | 20 cl de crème fraîche | 200 g de champignons | 50 g de beurre | Chapon de 1.5 kg | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Verre à liqueur de cognac | Verre d'eau | Verre de vin blanc sec
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Chapon en croûte de sel
Beurre | Carottes | Chapon fermier de 2 kg | Eau | Farine | Gros sel | Marrons épluchés et cuits | Navets
Cuisine & mets
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Chapon farci aux marrons et foie gras
Ail | Chapon | Foie | Foie gras | Gésiers | Jambon | Marrons | Oignon | Persil
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Chapon farci aux noisettes et ses cardons
Abricot sec | Cardons | Chapon | Foie de volaille | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pignons | Piment | Pomme de terre | Poulet | Raisin | Raisins secs | Rhum | Saindoux | Sel | Thym | Vin blanc
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