temps de cuisson d un foie gras au bain marie
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Briochine de foie- gras
Beurre | Cognac | Foie | Fruit | Lait | Pain | Persil | Pomme | Sucre
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
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Brochette de foie gras de canard à la normande
Abats de volaille | Beurre | Brochet | Calvados | Canard | Carotte | Cidre | Foie gras | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Tomate cerise
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Canapés magret foie gras
Figues | Foie gras | Magret de canard
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Carpaccio de foie gras aux lentilles
Bouquet garni | Confit de canard | Lardons | Lentilles | Poivre | Sel
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
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Carpaccio de foie gras et magret de canard mache
Fleur de sel | Foie gras | Huile d’arachide | Huile de noix | Mâche | Magret de canard | Pain | Poivre | Xérès
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Carpacio de foie gras aux figues & noix
Brioche | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Huile de noix | Noix | Pain | Piment d’Espelette | Sauterne | Vinaigre
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
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Cône à la mousse de foie gras
Feuilles de bricks | Foie gras | Jus de pommes | Oeuf | Oignon | Sucre fin | Vin rouge
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
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Cou farci
Ail | Canard | Foie gras | Graisse de canard | Magret de canard | Oeuf | Oie | Persil | Poivre | Sel | Viande
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
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Croustillant de foie gras aux pommes fondantes
Beurre | Feuilles de bricks | Foie gras | Miel | Pomme
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Croustillants de foie gras à la compotée d'endives aux oranges
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18
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