temps de cuisson pavé de saumon en papillote
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Duo de produits de la mer en papillote
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Estragon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Feuilleté de saumon sur lit de laitue
Crème fraîche | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Saumon
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Canapés au oeufs de saumon
Aneth | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Pain de mie | Saumon
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Salade de saumon au fenouil
Ciboulette | Citron | Cottage cheese | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Saumon rôti et petits choux
Beurre demi-sel | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile | Matière grasse | Moules | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Linguine au saumon et à la crème
Crème fraîche | Jus de citron | Linguine | Persil | Poivre | Saumon | Sel
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Linguine au saumon et sauce au fromage à la ciboulette
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème fraîche | Gruyère | Jus de citron | Linguine | Oignon | Pâtes | Piment | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Feuilletés au saumon
Beurre | Crème fraîche | Epinard | Farine | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel
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Terrine de saumon aux herbes
Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Oeuf | Pain de mie | Pâte brisée | Persil | Poivre | Saumon | Sel
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Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
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Pommes de terre aux œufs de saumon
Crème fraîche | Pomme de terre | Raifort | Saumon | Sel
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