temps de cuisson pintade farcie au four
Sélection de produits naturels et biologiques
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ParaNatura.bio
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Riz au four facile
Ail | Boudin noir | Chorizo | Côte de porc | Huile d’olive | Lard | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Riz | Safran | Sel | Tomate
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Oignons farcis (basses calories)
Ail | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Croustade de pintade au brut Impérial
Beurre | Bouillon de volaille | Champagne | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Huile | Lait | Lardons | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pintade | Poireau | Poivre | Sel
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Aubergine farcie à la viande et à la tomate
Ail | Aubergine | Concentré de tomate | Huile de friture | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise | Viande hachée
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Pintadeau de la Drôme aux champignons des bois
Ail | Beurre | Cèpes | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Girolle | Mouton | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Chapon fermier farci
Anis | Armagnac | Beurre | Cannelle | Cèpes | Chair à saucisse | Champignons | Chapon | Clous de girofle | Ecrevisse | Girolle | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Polenta | Réglisse | Sel
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Tomates farcies au poisson
Cabillaud | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Jus de citron | Laitue | Olives noires | Persil | Poivre | Sel | Tomate
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Canard farci grande mere
Brioche | Canard | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Lard fumé | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Porto | Sucre fin
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Pommes de terre au four au saumon
Aneth | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Citrouille garnie cuite au four
Ail | Beaufort | Champignon de Paris | Citrouille | Crème fraîche | Emmental | Fromage râpé | Gruyère | Muscade | Pain | Poivre | Sel
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Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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