temps de cuisson rôti de chapon farci en cocotte
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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Rôti de boeuf farci aux asperges
Ail | Asperges vertes | Beurre | Cèpes | Champignons | Crème fraîche | Girolle | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Rôti de porc aux salsifis en cocotte
Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Rôti de porc | Salsifis | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Chapon fermier farci
Anis | Armagnac | Beurre | Cannelle | Cèpes | Chair à saucisse | Champignons | Chapon | Clous de girofle | Ecrevisse | Girolle | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Polenta | Réglisse | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Chapon farci aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Chapon farci au foie gras
Ail | Beurre | Canard | Chapon | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Chapon rôti et son gratin de potiron
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapon | Crème fraîche | Gruyère | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Potiron | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Roti de veau farci et accompagnement d'aubergines et de champignons
Aubergine | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Roti de dinde forestier en cocotte
Champignons | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lard | Oignon | Poivre | Rôti de dinde | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cannellonis farcis aux epinards et roti de porc
Ail | Beurre | Cannellonis | Coulis de tomate | Crème fraîche | Epinard | Foie de volaille | Gruyère | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Rôti de porc | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Roti de porc en cocotte a la moutarde
Beurre | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ temps de cuisson rôti de chapon farci en cocotte
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