temps de cuisson rôti de veau farci en cocotte
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Restes rôti de porc au porto
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Rôti de porc à l'ail
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Escalopes de veau roulées à la sauge et aux olives (plat principal)
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Rôti de porc aux pommes et aux herbes (plat principal)
Bouillon de viande | Curry | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pomme | Rôti de porc | Saindoux | Sel | Thym
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Chapon rôti de noël (plat principal)
Amandes | Beurre | Chapon | Châtaignes | Eau | Escalope de poulet | Escalope de veau | Farine | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
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Cocotte de veau à la sauce béarnaise
Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème | Eau | Lard | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Veau
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