temps de cuisson roti de canard farci
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Rôti de veau en cocotte au lard et aux pommes de terre grenaille façon Compagnons
Ail | Beurre | Huile | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Thym
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Pommes de terre sarladaises
Ail | Graisse de canard | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Pâte à beignets (à frire ou cuisson au four)
Bière | Cognac | Eau | Farine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Sel
Marie Claire
Le chou farci au chou
Beurre | Chapelure | Chou | Crème | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil
Elle Ă table
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Magret de canard à l'orange en croûte de gros sel gris
Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Orange | Poivre
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Minis ramequins de crèmes brûlées au foie gras et aux figues
Canard | Crème liquide | Figues | Foie gras | Muscat | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel | Sucre roux
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Crèmes brûlées au foie gras de canard
Canard | Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Poivre | Quatre-épices | Sel
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Arepas de canard aux Ă©pices sauce au porto et Ă la myrtille
Beurre | Canard | Cardamome | Confiture | Coriandre | Eau | Farine de maĂŻs | Grains de maĂŻs | Jus de citron | Myrtilles | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Sel | Semoule
Madame Figaro Cuisine
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Aiguillettes de canard à la purée de kumquats
Beurre | Canard | Crème fraîche épaisse | Grand Marnier | Kumquats | Mangue | Poivre | Veau
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Aiguillettes de canard Ă l'orange
Canard | Crème fraîche | Orange | Poivre | Rhum | Sel
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