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Civet de chevreuil au cacao


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Civet de chevreuil


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Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Civet exotique aux haricots rouges
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Civet exotique aux haricots rouges


Banane | Carotte | Chevreuil | Ciboule | Epaule | Gelée | Gingembre | Groseilles | Haricots | Huile | Lard | Laurier | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poudre de coco | Saucisson à cuire | Sel | Vin rouge
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Civet de biche en marinade
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Civet de biche en marinade


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chevreuil | Clous de girofle | Farine | Foie | Lapin | Marinade | Oie | Oignon | Sanglier | Sel | Viande | Vin
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Civet exotique aux haricots noirs


Banane | Carotte | Chevreuil | Ciboule | Gelée | Gingembre | Groseilles | Haricots | Huile | Lard | Laurier | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poudre de coco | Saucisson à cuire | Sel | Vin rouge
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Evitez le gaspillage alimentaire

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Gibier avec du café   Cyril Lignac
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Gibier avec du café - Cyril Lignac


alcool | café | chevreuil | crème | huile | lait | oignons
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Civet de pintade


ail | clou de girofle | eau | huile | noix de muscade | oignon | pintade | poivre noir | sel | thym | tomate | vin rouge
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Salade fraîcheur samoussas de pommes pink lady et chèvre
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Salade fraîcheur samoussas de pommes pink lady et chèvre


feuille de brick | fleur de sel | fromage de chèvre frais | huile d'olive | jambon cru | miel | moutarde à l'ancienne | poivre | pomme | salade de roquette | tomate cerise | vinaigre balsamique
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Pain irlandais  sans temps de repos
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Pain irlandais (sans temps de repos)


Bicarbonate de soude | Farine | Lait ribot | Sel
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