terre
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Soufflé de radis et pommes de terre
Crème de soja | Oeuf | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Sel
750g
172
Beurre | Blanc d'oeuf | Jaune d'oeuf | Lait | Noix de muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Soufflé de pommes de terre
Beurre | Blanc d'oeuf | Jaune d'oeuf | Lait | Noix de muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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Soufflé de pommes de terre aux fruits rouges
Beurre | Blanc d oeuf | Farine | Fruit rouge | Jaune d oeuf | Jus de citron | Lait | Mascarpone | Menthe | Poivre noir | Pomme de terre | Sel | Sucre
750g
174
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Gruyère | Jambon de pays | Noix de muscade | Oeuf | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Soufflé de pommes de terre au jambon de pays
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Gruyère | Jambon de pays | Noix de muscade | Oeuf | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
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Pâté de pommes de terre
Ail | Gruyère | Jaune d'oeuf | Lait | Nutmeg | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Pommes de terre | Sel
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176
beurre | champignons frais | concombre | fromage blanc | huile | laitue | persil haché | poivre | pommes de terre | sel | tomates | vinaigre
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Salade de pommes de terre aux champignons frais
beurre | champignons frais | concombre | fromage blanc | huile | laitue | persil haché | poivre | pommes de terre | sel | tomates | vinaigre
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177
Beurre | Chou vert | Lard | Muscade | Oignon | Poireaux | Poivre | Pommes de terre | Sel
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Pommes de terre ardennaises
Beurre | Chou vert | Lard | Muscade | Oignon | Poireaux | Poivre | Pommes de terre | Sel
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178
farine | oeufs | poivre | pommes de terre | sel
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Bouquettes aux crompîres (pommes de terre)
farine | oeufs | poivre | pommes de terre | sel
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Pommes de terre fourrées au roquefort
Crème fraîche | Lard fumé | Pommes de terre | Roquefort
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