terrine de brochet à l ancienne
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Terrine de la Mer
Ciboulette | Crème liquide | Curcuma | Morue | Oeuf | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Whisky
A vos assiettes
Paupiette de dinde à la moutarde à l'ancienne
Ail | Aromate | Champignon de Paris | Crème liquide | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Paupiette de dinde | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
Atelier des chefs
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Terrine de thon au fromage frais
Cornichons | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel | Thon
Marmiton
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Terrine de coquillettes au jambon de Paris
Beurre | Coquillettes | Crème fraîche | Emmental | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Brochettes à la Louisiane et taboulé d'ananas
Ananas | Brochet | Carotte | Citron | Coriandre | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Sel | Semoule
A vos assiettes
 | Trouvez l’inspiration pour chaque repasJe découvre |
Tourte au Foie Gras et Magret caillettes au Confit de canard
Blette | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Lard fumé | Magret | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Terrine | Worcestershire sauce
A vos assiettes
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Terrine de sanglier aux trompettes de la mort
Ail | Crépine | Gelée | Genièvre | Laurier | Oeuf | Olives noires | Poivre | Porc | Sanglier | Sel | Trompette de la mort
Marmiton
Brochettes de poulet marinées à la bière et au miel
Ail | Bière | Brochet | Coriandre | Huile d’olive | Miel | Poitrine | Poulet | Sauce soja
A vos assiettes
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