terrine de campagne aux foies de volaille
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1 Les terrines et pâtés: Terrine de campagne aux foies de volaille à l'armagnac
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
2 Terrine de campagne aux foies de volaille à l'armagnac
Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Crépine | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
3 Terrine de campagne aux foies de volaille et au poivre vert frais
Calvados | Chair à saucisse | Crépine | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel
Atelier des chefs
Mardi 20 Novembre 2012 à 12h04
4 Les terrines et pâtés: Pâté de campagne au foie
Ail | Foie | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Porc | Poulet | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Terrine de campagne au foie
Ail | Foie de volaille | Gelée | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Porc | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
6 Terrine de campagne ardéchoise
Chair à saucisse | Foie | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
7 Terrine de campagne maison
Bouquet garni | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Foie | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Les terrines et pâtés: Terrine de foie de mouton en croûte
Ail | Baguette | Coriandre | Crépine | Eau | Foie | Mouton | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
9 Terrine de foie de mouton en croûte
Ail | Baguette | Coriandre | Eau | Foie | Mouton | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
10 Soupe de lentilles tartine de foie gras et crème à la muscade
Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Lentilles | Muscade | Pain | Poivre | Sel | Terrine
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
terrine de campagne aux foies de volaille
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